คนอเมริกันทั่วประเทศร่วมฉลอง “วันขอบคุณพระเจ้า” ซึ่งเฉลิมฉลองกันในวันพฤหัสบดีที่สี่ของเดือนพฤศจิกายนของทุกปี

The birth of Thanksgiving

ประเพณีการเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าเริ่มต้นขึ้นเมื่อเกือบ 400 ปีก่อนหรือในช่วงต้นศตวรรษที่ 17

มีประวัติว่าวันขอบคุณพระเจ้าครั้งแรกเกิดขึ้นในปี 1621 ซึ่งวันนี้มีต้นกำเนิดมาจากเทศกาลเก็บเกี่ยว มันเริ่มเป็นวันแห่งการขอบพระคุณและเสียสละเพื่อขอพรจากการเก็บเกี่ยวในปีก่อน

หากมองย้อนไปดูในประวัติศาสตร์แล้วจะพบได้ว่า วันขอบคุณพระเจ้านั้นเกิดในช่วงเวลาที่หลากหลาย ในวันที่ 3 ตุลาคม ค.ศ. 1789 ประธานาธิบดีคนแรกของสหรัฐอเมริกาจอร์จ George Washington ประกาศให้วันนั้นเป็นวันขอบคุณพระเจ้า

แต่ในชั้นแรกนั้น วันขอบคุณพระเจ้าไม่ได้เป็นวันหยุดที่มีการฉลองกันทั่วประเทศ จนกระทั่งนาง Sarah Josepha Hale บรรณาธิการนิตยสารสตรี Godey’s Lady’s Book รณรงค์ต่อรัฐสภาสหรัฐ

ในปี คศ. 1863 หรือ พศ. 2406 ประธานาธิบดีลินคอล์นเลยประกาศให้วันขอบคุณพระเจ้าเป็นวันหยุดทั่วประเทศ สืบเนื่องมาจนทุกวันนี้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวันขอบคุณพระเจ้าคลิกที่นี่

เมื่อถึงวันขอบคุณพระเจ้า ผู้คนมักจะเดินทางกลับบ้าน เพื่อร่วมเฉลิมฉลองกับครอบครัวและเพื่อนสนิท ในแต่ละครอบครัวจะมีการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ร่วมกัน โดยมีอาหารที่นิยมรับประทานจนเป็นเหมือนสัญลักษณ์ของประเพณีนี้ก็คือ ไก่งวง, น้ำเกรวี่, มันเทศ, ข้าวโพด, มันฝรั่งบดและซอสแครนเบอร์รี่

การทานไก่งวงถือว่าเป็นสิ่งที่ยังไม่แพร่หลายในประเทศไทย ที่สโลนส์เรามีผลิตภัณฑ์สำหรับเฉลิมฉลองให้คุณ ไม่ว่าจะเป็น Glazed Ham, Smoked Ham หรือ Cranberry Porchetta วัตถุดิบของเราล้วนทำมาจากหมูที่ถูกเลี้ยงอย่างดี ให้คุณเลือกเอาเข้าเตาอบได้เลย เลือกซื้อสินค้าของเราได้ที่นี่