บีฟ เวลลิ่งตัน กับเห็ดทรัฟเฟิล
เนื้อสันในซูวีกับเห็ดทรัฟเฟิลสับ ห่อด้วยแป้งพัฟที่ใช้เนยแท้
วิธีปรุงให้สุก นำออกจากตู้แช่แข็ง อบแบบแช่แข็งโดยใช้เตาอบ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน
โปรดปฏิบัติตาม คำแนะนำในการอบอย่างถูกต้อง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เหมาะกับทาน 2 ท่าน
บีฟ เวลลิ่งตัน กับเห็ดทรัฟเฟิล Cooking Instructions
We do not recommend using a Microwave or Stove/Hob for this product.
Oven
ทาไข่ให้ทั่ว แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 200C นาน 40 นาที นำออกและพักไว้ 5 นาที
Air Fryer
ทาไข่ให้ทั่ว แล้ววางในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 180C นาน 40 นาที (ตรวจสอบหลัง 25 นาที และพลิกหากแป้งเริ่มสีเข้มเกินไป) นำออกและพักไว้ 5 นาที
Please note: All appliances have a personality of their own. Please adjust our heating guideline accordingly.
บีฟ เวลลิ่งตัน กับเห็ดทรัฟเฟิล Ingredients
สันในเนื้อวัว, แป้งพัฟเพสตรี (แป้ง, เนย, เกลือ), เห็ด, Crepe (ไข่, แป้ง), ทรัฟเฟิล paste, น้ำมันทรัฟเฟิล, ไข่บีฟ เวลลิ่งตัน กับเห็ดทรัฟเฟิล Nutrition Information
Nutrition Facts
Serving Size 275g
| Amount Per Serving | % Daily Value * |
| Total Fat 41.3g | 53% |
| Saturated Fat 5.5g | 28% |
| Cholesterol 117.1mg | 39% |
| Sodium 334.2mg | 15% |
| Amount Per Serving | % Daily Value * |
| Total Carbohydrates 43.6g | 16% |
| Dietary Fiber 2.1g | 8% |
| Total Sugars 2.6g | 5% |
| Protein 35.3g |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
บีฟ เวลลิ่งตัน กับเห็ดทรัฟเฟิล Allergens
Gluten, Egg, Dairy
บีฟ เวลลิ่งตัน กับเห็ดทรัฟเฟิล Serving Suggestions
บีฟเวลลิงตันคลาสสิกพร้อมซอสเรดไวน์จูส์
เสิร์ฟพร้อม rich red wine jus และ mashed potatoes เนยเนียน เพื่อขับรสทรัฟเฟิลและวากิวให้เด่นชัด
Drink Pairing: Bordeaux รสเข้ม หรือ Rioja ที่มีอายุบ่ม
ทรัฟเฟิลเวลลิงตันกับผักฤดูหนาวอบ
จับคู่กับแครอตอบ พาร์สนิป และบรัสเซลส์สเปราต์ที่คลุกน้ำมันมะกอกและเกลือทะเล สำหรับสัมผัสแห่งฤดูกาล
Drink Pairing: Shiraz รสลึก หรือ Negroni แบบคลาสสิก
บีฟเวลลิงตันสุดหรูกับผักโขมครีม
เสิร์ฟเคียงกับผักโขมอบเนื้อเนียนและมันฝรั่งอบกรอบ สำหรับมื้อแสนหรู
บีฟ เวลลิ่งตัน กับเห็ดทรัฟเฟิล More Information
เสิร์ฟเคียงกับผักโขมอบเนื้อเนียนและมันฝรั่งอบกรอบ สำหรับมื้อแสนหรู
