พอร์ค เวลลิงตัน
เนื้อหมูสันใน ผัดกับผักโขม และเห็ด ห่อด้วยแป้งพัฟที่ใช้เนยแท้
วิธีปรุงให้สุก นำออกจากตู้แช่แข็ง อบแบบแช่แข็งโดยใช้เตาอบ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน
โปรดปฏิบัติตาม คำแนะนำในการอบอย่างถูกต้อง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เหมาะกับทาน 2 ท่าน
พอร์ค เวลลิงตัน Cooking Instructions
We do not recommend using a Microwave or Stove/Hob for this product.
Oven
ทาไข่ให้ทั่ว แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 200C นาน 40 นาที นำออกและพักไว้ 5 นาที
Air Fryer
ทาไข่ให้ทั่ว แล้ววางในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 180C นาน 40 นาที (ตรวจสอบหลัง 25 นาที และพลิกหากแป้งเริ่มสีเข้มเกินไป) นำออกและพักไว้ 5 นาที
Please note: All appliances have a personality of their own. Please adjust our heating guideline accordingly.
พอร์ค เวลลิงตัน Ingredients
สันในหมู, แป้งพัฟเพสตรี (แป้ง, เนย, เกลือ), เห็ด, ผักโขม, Crepe (ไข่, แป้ง), ไข่ .พอร์ค เวลลิงตัน Nutrition Information
Nutrition Facts
Serving Size 275g
| Amount Per Serving | % Daily Value * |
| Total Fat 38.1g | 49% |
| Saturated Fat 6.8g | 34% |
| Cholesterol 123.3mg | 41% |
| Sodium 739.6mg | 32% |
| Amount Per Serving | % Daily Value * |
| Total Carbohydrates 44.2g | 16% |
| Dietary Fiber 2.5g | 9% |
| Total Sugars 2.3g | 5% |
| Protein 40.5g |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
พอร์ค เวลลิงตัน Allergens
Gluten, Egg, Dairy
พอร์ค เวลลิงตัน Serving Suggestions
พอร์คเวลลิงตันพร้อมซอสเรดไวน์จูส์
เสิร์ฟ Wellington ที่หั่นแล้วพร้อม rich red wine jus เพื่อเพิ่มมิติของรสชาติ จับคู่กับ roasted autumn vegetables และ creamy mashed potatoes สำหรับจานที่อิ่มสมดุล
Drink Pairing: ไวน์แดงฟูลบอดี้อย่าง Merlot หรือ dark ale
เวลลิงตันจานเบาพร้อมถั่วแขกและสลัด
สำหรับตัวเลือกที่เบากว่า จับคู่ชิ้น Wellington กับถั่วแขกผัดและสลัดสวนสดกรอบ การราด balsamic glaze เล็กน้อยช่วยเพิ่มความเปรี้ยวเพื่อตัดกับแป้งพัฟเนยหอม
Drink Pairing: rosé แบบแห้ง หรือสปาร์กลิงวอเตอร์ใส่มะนาว
เวลลิงตันกับซอสครีมมัสตาร์ดและมันฝรั่งอบ
เสิร์ฟ Wellington ของคุณพร้อมซอสครีมมัสตาร์ดรสเปรี้ยวกลมกล่อมและมันฝรั่งอบกรอบ ซอสครีมช่วยขับรสหมู ส่วนมันฝรั่งก็เติมสัมผัสกรุบที่น่าพอใจ
Drink Pairing: Chardonnay แช่เย็น หรือ pale ale
พอร์ค เวลลิงตัน More Information
เสิร์ฟ Wellington ของคุณพร้อมซอสครีมมัสตาร์ดรสเปรี้ยวกลมกล่อมและมันฝรั่งอบกรอบ ซอสครีมช่วยขับรสหมู ส่วนมันฝรั่งก็เติมสัมผัสกรุบที่น่าพอใจ
Drink Pairing: Chardonnay แช่เย็น หรือ pale ale