Baked Chorizo & Egg

โชริโซอบกับไข่

อาหารเย็น อาหารกลางวัน
เมนู ไส้กรอกโชริโซอบ ของเราเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว โดยใช้ไส้กรอกโชริโซของเราเป็นวัตถุดิบหลัก ร่วมกับส่วนผสมอีกเพียงไม่กี่อย่างที่หาซื้อได้ง่าย ก็สามารถปรุงเป็นอาหารรสชาติอร่อยได้
Skill
ระดับเริ่มต้น
เตรียม
5 minutes
ปรุง
1/2 hour
ยอดรวม
35 minutes
จำนวนเสิร์ฟ
2

ส่วนผสม

  • ส่วนผสม
  • 1 โชริโซของ Sloane’s
  • เหยาะน้ำมันมะกอกคุณภาพดีเล็กน้อย
  • 1 หอมหัวใหญ่ลูกเล็กหั่นบาง
  • 2 กลีบ กระเทียมหั่นบาง
  • 200 มล. ซอสมะเขือเทศอิตาเลียน , มารินารา
  • 1 ช้อนชา ปาปริก้าสเปนรมควัน
  • 1 ไข่
  • ออริกาโนสดฉีก
  • เกลือและพริกไทยดำบด

Joe's Baked Chorizo & Egg Recipe

฿460
03-SAU-CHO-500-FZ-chorizo-fresco

Chorizo Fresco

฿340
03-CHI-EGG-012-tan-khun-free-range-chicken-eggs-12

Tan Khun Free-range Chicken Eggs (12)

฿120

มีสินค้าอยู่ 40

* ชุดอุปกรณ์ทำอาหารของสโลนประกอบด้วยส่วนผสมทั้งหมดของสโลนตามสูตรอาหาร และการ์ดสูตรอาหารที่สามารถดาวน์โหลดได้ฟรี

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในหม้ออบ ตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นใส่ไส้กรอกโชริโซลงไป ผัดหรือทอดด้วยไฟอ่อนอย่างเบามือจนมีสีน้ำตาล จากนั้นนำออกจากหม้อแล้วพักไว้

  2. เติมน้ำมันมะกอกเพิ่มเล็กน้อยลงในกระทะ ตามด้วยหัวหอมและกระเทียม แล้วผัดจนสุกนุ่มและเริ่มเป็นสีทอง

  3. ใส่ซอสมะเขือเทศ ออริกาโนครึ่งหนึ่ง เกลือ และพริกไทยลงไป เคี่ยวเบาๆ 5 นาที

  4. ใส่โชริโซ ปิดฝาหม้อตุ๋นและอบ 10 นาที (ถ้าเป็นไส้กรอกที่ต้มสุกมาก่อน ขั้นตอนนี้ข้ามได้)

  5. ค่อยๆ ยกฝาออกแล้วตอกไข่ลงในช่องว่างระหว่างไส้กรอก โรยเกลือเล็กน้อยบนไข่ ปิดฝาแล้วกลับเข้าเตาอบ 8-10 นาที

  6. โรยออริกาโนสดที่เหลือแล้วเสิร์ฟพร้อมสลัดและขนมปังดีๆ

กลับไปที่สูตรอาหาร

สินค้าที่คล้ายกัน

Sloane's