ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล
ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ลเป็นไส้กรอกสไตล์อังกฤษ ซึ่งมีส่วนผสมของ เนื้อหมู แอปเปิ้ล และ สมุนไพร รสชาติของแอปเปิ้ลที่ผ่านการปรุงสุกทำให้ไส้กรอกมีรสหวานเล็กน้อย จึงเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ
แช่แข็ง
มี แบบกลูเตน และ ปราสจากกลูเตน
ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล วิธีปรุง
เราไม่แนะนำให้ใช้a ไมโครเวฟ สำหรับสินค้านี้
เตาอบ
ย่าง: ย่างไส้กรอกด้วยไฟย่างระดับปานกลางนาน 20 นาที โดยพลิกเป็นระยะ อบ: วางบนถาดอบทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 170 C นาน 15-20 นาที พลิก 1-2 ครั้งเพื่อให้มีสีเหลืองน้ำตาลสม่ำเสมอ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทาน้ำมันเล็กน้อย แล้วปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 160C นาน 12-16 นาที
เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
การทอดในกระทะเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงไส้กรอกสด เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะใช้ไฟอ่อนมาก เมื่อต้องการทอดในกระทะ ให้เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ไส้กรอกลงไป แล้วค่อย ๆ ปรุงประมาณ 20 นาที พลิกเป็นระยะ
โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม
ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล ส่วนผสม
เนื้อหมูบดจากหมูเลี้ยงปล่อยอิสระ (25% Fat), เกล็ดขนมปัง, แอปเปิล, แอปเปิล Juice, เกลือ, พริกไทยดำ, พาร์สลีย์, เสจ, โรสแมรี.ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 167ก.
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ไขมันทั้งหมด 36.9ก. | 47% |
| ไขมันอิ่มตัว 13.2ก. | 66% |
| คอเลสเตอรอล 120.5มก. | 40% |
| โซเดียม 537.3มก. | 23% |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 13.2ก. | 5% |
| ใยอาหาร 1.1ก. | 4% |
| น้ำตาลทั้งหมด 3.9ก. | 8% |
| โปรตีน 32.3ก. |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล สารก่อภูมิแพ้
Gluten
ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล คำแนะนำในการเสิร์ฟ
กระทะอาหารเช้าไส้กรอกกับแอปเปิล
ทอดไส้กรอกใน cast iron pan พร้อมแอปเปิลและหัวหอมหั่น สำหรับอาหารเช้าอิ่มท้องสุดอบอุ่น
ไส้สำหรับอบกับไส้กรอก แอปเปิล และเสจ
ใช้ไส้กรอกเหล่านี้ทำสตัฟฟิงรสชาติเข้มข้นสำหรับเนื้ออบ Nigel Slater มี สูตร Sage and Onion stuffing ที่ยอดเยี่ยมใน The Guardian (UK) ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกหมูและแอปเปิลของ Sloane’s
ไส้กรอกโรลหมูและแอปเปิล
ห่อไส้กรอกด้วยแป้งพัฟเพื่อทำของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย นำเนื้อออกจากไส้โดยใช้กรรไกรครัวตัดปลายแล้วบีบเนื้อออกมา ห่อ เจาะแป้งด้วยส้อม ทาไข่ที่ตีแล้ว วางในตู้เย็นระหว่างที่รอเตาอบร้อนถึง 180C นำออกมาทาไข่อีกครั้งแล้วอบประมาณ 20 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีทอง
ไส้กรอกหมูผสมแอปเปิ้ล ข้อมูลเพิ่มเติม
ห่อไส้กรอกด้วยแป้งพัฟเพื่อทำของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย นำเนื้อออกจากไส้โดยใช้กรรไกรครัวตัดปลายแล้วบีบเนื้อออกมา ห่อ เจาะแป้งด้วยส้อม ทาไข่ที่ตีแล้ว วางในตู้เย็นระหว่างที่รอเตาอบร้อนถึง 180C นำออกมาทาไข่อีกครั้งแล้วอบประมาณ 20 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีทอง