คริสต์มาสได้กลายเป็นเทศกาลเฉลิมฉลองระดับสากลที่เชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกันผ่านความสุขในการร่วมรับประทานอาหารและการสังสรรค์ ตั้งแต่เมนูเนื้ออบรสชาติเข้มข้นและขนมอบประจำเทศกาลในแถบยุโรป ไปจนถึงงานเลี้ยงสไตล์บาร์บีคิวกลางแจ้งในออสเตรเลียอันอบอุ่น ซึ่งแต่ละภูมิภาคต่างก็นำเอาประเพณีอันเป็นเอกลักษณ์ของตนมาสรรค์สร้างลงบนโต๊ะอาหารในช่วงวันหยุดยาวนี้
แม้จะมีความแตกต่างทางวัฒนธรรมและสภาพอากาศ แต่จิตวิญญาณของการมารวมตัวกันรอบโต๊ะอาหารยังคงเป็นสิ่งสากลที่เหมือนกันทั่วโลก ซึ่งวัตถุดิบทำมือ (Artisan) คุณภาพเยี่ยมจาก Sloane’s จะช่วยให้คุณรังสรรค์เมนูคริสต์มาสคลาสสิกจากทั่วโลกเหล่านี้ขึ้นมาได้ง่าย ๆ ในประเทศไทย เพื่อเติมเต็มรสชาติอันหลากหลายจากนานาชาติให้แก่งานฉลองวันหยุดของคุณ
วันคริสต์มาสในยุโรป: ประเพณีและรสชาติ
งานฉลองคริสต์มาสทั่วยุโรปคือการเฉลิมฉลองอันอบอุ่นของครอบครัว ประเพณีที่สืบทอดกันมา และความเป็นเลิศในศาสตร์แห่งการทำอาหาร โดยมีอาหารเป็นหัวใจสำคัญของเทศกาล ซึ่งแต่ละประเทศต่างนำเสนอเมนูคริสต์มาสที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง โดยมักจะเน้นชิ้นส่วนเนื้อสัตว์ ขนมอบอบใหม่ และเครื่องเคียงจานเคียงแสนอร่อยที่ช่วยดึงดูดให้ครอบครัวและมิตรสหายมารวมตัวกัน ผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมจาก Sloane’s พร้อมให้คุณได้สัมผัสถึงแก่นแท้ของประเพณีสไตล์ยุโรปเหล่านี้ โดยเราได้จัดเตรียมทุกสิ่งตั้งแต่วัตถุดิบเนื้อสัตว์คุณภาพสูงไปจนถึงเครื่องเคียงสูตรโฮมเมดรสเลิศ
คริสต์มาสสแกนดิเนเวียของซานต้า
อาหารคริสต์มาสสไตล์สแกนดิเนเวียจะเน้นไปที่เมนูจานร้อนประจำเทศกาลที่ช่วยสร้างความอบอุ่นและนำพาครอบครัวกับมิตรสหายมารวมตัวกัน เมนูยอดนิยมของชาวนอร์เวย์คือ Juleribbe หรือซี่โครงหมูคริสต์มาสอบจนหนังกรอบฟู เสิร์ฟคู่กับกะหล่ำปลีแดงและซอสลิงกอนเบอร์รี่ (Lingonberry Sauce) เพื่อตัดรสชาติให้ได้ความอร่อยที่กลมกล่อมลงตัวทั้งรสเค็มและรสหวาน
เรียนรู้วิธีปรุง Juleribbe ของคุณที่นี่!
นอกจากนี้ยังมี Pepparkakor หรือคุกกี้ขนมปังขิงแบบดั้งเดิมที่หอมอบอวลด้วยเครื่องเทศอย่างอบเชย ขิง และกานพลู ซึ่งช่วยเติมเต็มความประทับใจให้แก่งานเลี้ยงได้อย่างดีเยี่ยม ด้วยชิ้นส่วนเนื้อหมูคุณภาพสูงและวัตถุดิบระดับพรีเมียมจาก Sloane’s จึงเป็นเรื่องง่ายที่คุณจะสร้างสรรค์มื้ออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสแกนดิเนเวีย เพื่อรวบรวมบรรยากาศแห่งความสุขแบบอบอุ่นเป็นกันเองในเทศกาลนี้
อาหารคริสต์มาสฝรั่งเศส
ความหรูหราเหนือระดับคือเอกลักษณ์อันโดดเด่นของมื้ออาหารคริสต์มาสสไตล์ฝรั่งเศส นำทัพด้วยเมนูอย่าง Chapon Rôti หรือไก่ตอนย่างเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำยัดไส้เกาลัด และมักจะเสิร์ฟเคียงคู่กับ Pommes Dauphinoises ซึ่งเป็นกราแตงมันฝรั่งอบครีมและชีสรสชาติเข้มข้น ส่วนอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของชาวฝรั่งเศสคือเป็ดย่างเคลือบซอสส้มประจำเทศกาล หากคุณต้องการสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ เนื้อเป็ดทั้งตัว (Whole Duck) และพาร์เฟ่ต์ตับไก่ (Chicken Liver Parfait) จาก Sloane’s ถือเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบในการนำความหรูหราสง่างามแบบฝรั่งเศสมาสู่โต๊ะอาหารของคุณ
อาหารคริสต์มาสแบบอิตาลี
การเฉลิมฉลองในประเทศอิตาลีจะเต็มไปด้วยเมนูอาหารที่หลากหลายแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค เช่น เนื้อแกะย่างหรือเนื้อลูกวัวย่าง ปรุงรสด้วยโรสแมรี่และกระเทียม ทางตอนเหนือของอิตาลีมักจะฉลองด้วย Porchetta ซึ่งเป็นหมูสามชั้นม้วนสอดไส้ด้วยแครนเบอร์รี่และสมุนไพรหอม จับคู่ทานกับโพเลนต้า (Polenta) หรือผักย่าง นอกจากนี้ ไส้กรอกสไตล์อิตาลีจาก Sloane’s อย่าง Veal Italian Fennel หรือ Italian Picante ก็พร้อมมอบรสชาติอิตาเลียนแท้ ๆ ที่ช่วยแต่งแต้มบรรยากาศความอบอุ่นแบบดั้งเดิมให้แก่มื้ออาหารคริสต์มาสของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เทศกาลคริสต์มาสของชาวเยอรมัน
เทศกาลคริสต์มาสของชาวเยอรมันจะไม่สมบูรณ์เลยหากขาดเมนูห่านย่างยัดไส้แอปเปิ้ลและหัวหอม ซึ่งตามประเพณีดั้งเดิมจะเสิร์ฟเคียงคู่กับกะหล่ำปลีแดง เกี๊ยวต้มสไตล์เยอรมัน (Dumplings) และน้ำเกรวี่เข้มข้น เมนูจานนี้สะท้อนถึงความโปรดปรานของชาวเยอรมันที่มีต่ออาหารจานหลักที่อิ่มท้องและรสชาติกลมกล่อม สำหรับใครที่ต้องการรังสรรค์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้ที่บ้าน ชิ้นส่วนเนื้อหมูที่เลี้ยงตามหลักสวัสดิภาพสัตว์สูง (High-Welfare) จาก Sloane’s ถือเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ที่สุดในการจัดโต๊ะอาหารสไตล์เยอรมัน
สูตรคริสต์มาสสเปน
ชาวสเปนนิยมเฉลิมฉลองเทศกาลนี้ด้วยเมนู Cochinillo Asado (หมูหันย่าง) หรือ Cordero Asado (เนื้อแกะย่าง) โดยมักจะนำเนื้อไปหมักกับกระเทียม น้ำมันมะกอก และสมุนไพรต่าง ๆ ก่อนจะนำไปย่างจนหอมกรอบ ส่วนเครื่องเคียงยอดนิยมได้แก่ มันฝรั่งย่าง ผักผัด และพริกปิกิโย (Piquillo Peppers) หากคุณต้องการเพิ่มกลิ่นอายแบบสเปนให้แก่มื้ออาหารในวันหยุดยาวนี้ ชิ้นส่วนเนื้อหมูและเนื้อโคลด์คัท (Cold Cuts) ของ Sloane’s จะช่วยชูรสชาติให้เข้มข้นและมอบความอร่อยตามตำรับสเปนแท้ ๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงฉลองประจำเทศกาล
ประเพณีคริสต์มาสในสหราชอาณาจักร: อิ่มอร่อยประจำเทศกาล
มื้ออาหารคริสต์มาสตามแบบฉบับบริทิชนั้นอบอวลไปด้วยขนบธรรมเนียมดั้งเดิม ซึ่งรวบรวมแก่นแท้ของความสุขในเทศกาลผ่านเมนูจานหลักที่อิ่มท้องและชวนให้รู้สึกอบอุ่นหัวใจ โดยดินเนอร์คริสต์มาสสุดคลาสสิกในสหราชอาณาจักร มักจะมีไฮไลต์เป็นไก่งวงย่างจานโต ห่านย่าง หรือแฮมอบชิ้นใหญ่ เสิร์ฟเคียงคู่กับเครื่องเคียงและเครื่องปรุงรสต่าง ๆ มากมายที่ช่วยเปลี่ยนมื้ออาหารนี้ให้กลายเป็นความทรงจำอันแสนพิเศษ ซึ่งชาวอังกฤษที่อาศัยอยู่ในต่างแดนหรือผู้ที่หลงรักในวัฒนธรรมอาหารอังกฤษ สามารถเนรมิตบรรยากาศอันอบอุ่นและชวนให้นึกถึงบ้านเกิดเช่นนี้ขึ้นมาใหม่ได้ด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมจาก Sloane’s
ณ ใจกลางของโต๊ะอาหารคริสต์มาสสไตล์อังกฤษ คุณจะได้พบกับไก่งวงย่างหรือห่านย่าง เสิร์ฟพร้อมกับไส้กรอกยัดไส้ (Stuffing) และเมนูโปรดของทุกคนอย่าง Pigs in Blankets (ไส้กรอกชิ้นเล็กห่อด้วยเบคอน) ส่วนเครื่องเคียงดั้งเดิมที่ขาดไม่ได้อย่าง มันฝรั่งย่าง กะหล่ำดาว (Brussels Sprouts) และซอสขนมปัง (Bread Sauce) จะช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมและตัดเลี่ยนจากเนื้อรสเข้มข้นได้อย่างลงตัว ซึ่งไส้กรอกของ Sloane’s นั้นเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการนำมาทำเมนู Pigs in Blankets ตามตำรับแท้ ๆ ควบคู่ไปกับชุดส่วนผสมไส้กรอกยัดไส้ (Stuffing Mix) ของเราที่จะเป็นจุดเริ่มต้นอันสมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงฉลองสไตล์อังกฤษ
เทศกาลคริสต์มาสแบบอังกฤษยังโดดเด่นในเรื่องของขนมหวานและของทานเล่นประจำเทศกาล เช่น Christmas Pudding ขนมหวานเนื้อแน่นที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศหอมฟุ้ง ซึ่งตามประเพณีมักจะราดด้วยบรั่นดีแล้วจุดไฟเพื่อให้ได้การปิดท้ายมื้ออาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ โดยนิยมเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมหรือเนยบรั่นดี (Brandy Butter) นอกจากนี้ Sloane’s ยังสามารถช่วยยกระดับเมนูจานโปรดในวันหยุดเหล่านี้ด้วยแฮมหลากชนิดที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ซึ่งเข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมทั้งกับอาหารคาวและหวาน ช่วยแต่งแต้มกลิ่นอายแบบอังกฤษแท้ ๆ ให้กับโต๊ะอาหารของคุณ
และที่สำคัญคืออย่าลืมพายผลไม้แห้ง (Mince Pies) เพราะคุณคงไม่สามารถกล่าวคำต้อนรับในวันคริสต์มาสแบบอังกฤษดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์ หากไม่ได้ยื่นพายสับอุ่น ๆ ให้กับผู้มาเยือนทันทีที่พวกเขาก้าวเท้าเข้าสู่ตัวบ้าน ขนมอบสุดคลาสสิกของอังกฤษชิ้นนี้สามารถมัดใจเพื่อน ๆ ชาวต่างชาติได้อย่างง่ายดาย แต่อาจจะต้องอธิบายเรื่องชื่อเมนูกันสักเล็กน้อย (เพราะในปัจจุบันไส้ข้างในทำจากผลไม้แห้งและเครื่องเทศ ไม่ได้ทำจากเนื้อสัตว์บดเหมือนในอดีต)
ด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงจาก Sloane’s คุณสามารถรังสรรค์งานเลี้ยงคริสต์มาสตามแบบฉบับบริทิชขนานแท้ขึ้นมาใหม่ได้อย่างง่ายดาย พร้อมทั้งเก็บรับเอาหัวใจและมรดกทางวัฒนธรรมของมื้ออาหารวันหยุดในสหราชอาณาจักรมาไว้ที่บ้านของคุณเอง
อเมริกาเหนือ: การผสมผสานของวัฒนธรรมอันหลากหลาย
งานฉลองคริสต์มาสในแถบอเมริกาเหนือเป็นการประยุกต์และผสมผสานอิทธิพลทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย จนเกิดเป็นสำรับอาหารประจำเทศกาลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยใจกลางของโต๊ะอาหารส่วนใหญ่ คุณจะได้พบกับเมนูเนื้ออบจานโต ไม่ว่าจะเป็นไก่งวงย่าง แฮมอบชิ้นใหญ่ หรือเนื้อวัวอบ ซึ่งมักจะเสิร์ฟเคียงคู่กับไส้กรอกยัดไส้ (Stuffing) มันฝรั่งบดเนื้อเนียน และซอสแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวาน เมนูหลักที่ทุกคนคุ้นเคยเหล่านี้ช่วยสร้างบรรยากาศแห่งความอบอุ่นและชวนให้รู้สึกผ่อนคลายในงานเลี้ยงสังสรรค์ ซึ่ง Sloane’s ได้จัดเตรียมทั้งไก่งวงระดับพรีเมียม แฮมคริสต์มาส และชุดส่วนผสมไส้กรอกยัดไส้ (Stuffing Mix) เพื่อให้คุณสามารถเนรมิตรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับอเมริกาเหนือแท้ ๆ ขึ้นมาใหม่ได้ง่าย ๆ
นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงดั้งเดิมที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายและทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น เช่น คาสเซอโรลถั่วเขียวอบ (Green Bean Casserole) มันหวาน และขนมปังก้อน (Bread Rolls) อบใหม่แสนอร่อย ก่อนจะปิดท้ายด้วยของหวานสุดคลาสสิกอย่างพายฟักทองหรือพายพีคาน สำหรับใครที่ต้องการเติมเต็มกลิ่นอายสไตล์อเมริกาเหนือให้แก่โต๊ะอาหารในวันหยุดยาวนี้ น้ำเกรวี่ไก่ (Chicken Gravy) และน้ำเกรวี่เนื้อ (Beef Gravy) ของ Sloane’s ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อจับคู่กับอาหารจานหลัก จะช่วยชูรสชาติให้นุ่มนวลกลมกล่อมยิ่งขึ้นในทุก ๆ คำ กลุ่มผลิตภัณฑ์ประจำเทศกาลนี้พร้อมแล้วที่จะรวบรวมแก่นแท้ของงานเลี้ยงคริสต์มาสสไตล์อเมริกาเหนือ เพื่อส่งมอบมื้ออาหารอันแสนอร่อยที่ช่วยปลุกเร้าความรู้สึกแห่งการเฉลิมฉลองและความอบอุ่นให้แก่ทุกคน
ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์: คริสต์มาสท่ามกลางแสงแดด
สำหรับประเทศออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ เทศกาลคริสต์มาสจะตรงกับช่วงฤดูร้อนพอดี ทำให้รูปแบบของโต๊ะอาหารขยับปรับเปลี่ยนไปสู่อาหารจานเดี่ยวที่เน้นความสดใหม่และเบาท้องมากขึ้น การเฉลิมฉลองของที่นี่มักจะเป็นการจัดปาร์ตี้บาร์บีคิวปิ้งย่างเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ทานคู่กับสลัดผักสีสันสดใสและอาหารทะเลสด ๆ ซึ่งไส้กรอกของ Sloane’s นั้นเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับงานสังสรรค์กลางแจ้งแบบเรียบง่ายท่ามกลางแสงแดดอันอบอุ่น พร้อมส่งมอบความอร่อยในทุกมื้อพักผ่อนของคุณ อย่าลืมแวะชมเซตกล่องบาร์บีคิวสุดพิเศษ (BBQ Boxes) ของเราที่มีให้เลือกสรรตามขนาดงานเลี้ยง ทั้งสำหรับ 10 ท่าน, 20 ท่าน และ 30 ท่าน
นอกจากนี้ เมนูวันหยุดตามประเพณีของพวกเขายังนิยมทานเป็นแฮมเคลือบซอสแบบเย็น (Cold Glazed Ham) หรือเนื้อแกะย่าง ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับบรรยากาศในสภาพอากาศอบอุ่น ตบท้ายด้วยของหวานยอดนิยมอย่างผลไม้สดและพาฟโลวา (Pavlova) ขนมหวานทำจากเมอแรงค์เนื้อฟูอบกรอบ ตกแต่งหน้าด้วยครีมและผลไม้รสเปรี้ยวหวานตามฤดูกาล
เฉลิมฉลองคริสต์มาสกับ Sloane’s: การผสมผสานของประเพณีระดับโลก
Sloane’s พร้อมนำคุณภาพอันเหนือระดับมาสู่โต๊ะอาหารในวันหยุดยาวของคุณ ด้วยกลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ปราศจากสารเร่งฮอร์โมนและคัดสรรจากแหล่งวัตถุดิบในท้องถิ่น ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเนรมิตมื้ออาหารประจำเทศกาลที่แฝงไว้ด้วยความหรูหราอย่างลงตัว ด้วยชื่อเสียงที่มุ่งเน้นในเรื่องสวัสดิภาพสัตว์สูง (High Welfare) และแนวทางการทำปศุสัตว์ที่ยั่งยืน Sloane’s ได้จัดเตรียมสิ่งจำเป็นสำหรับเทศกาลคริสต์มาสไว้อย่างหลากหลาย ตั้งแต่เนื้อโคลด์คัท (Charcuterie) ไปจนถึงเมนูอาหารสำเร็จรูปพร้อมทาน ช่วยให้คุณรังสรรค์งานเลี้ยงฉลองในวันหยุดที่มีทั้งกลิ่นอายดั้งเดิมและเอกลักษณ์ที่ไม่ซ้ำใครได้อย่างง่ายดาย ในฤดูกาลนี้ ขอเชิญทุกท่านร่วมสำรวจผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษของ Sloane’s เพื่อยกระดับการเฉลิมฉลองคริสต์มาสของคุณด้วยสินค้าทำมือที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมการกินดื่มในวันหยุดจากทั่วทุกมุมโลก
ผลิตภัณฑ์ไฮไลต์จาก Sloane's เพื่อรังสรรค์งานฉลองคริสต์มาสที่เป็นเอกลักษณ์
อาหารจานหลัก
สำหรับเมนูจานเด่นประจำโต๊ะคริสต์มาสตามแบบฉบับดั้งเดิม แฮมเคลือบซอส (Glazed Ham) ของ Sloane’s พร้อมมอบรสชาติสุดคลาสสิกที่แฝงด้วยความหวานละมุนอย่างลงตัว หรือหากคุณกำลังมองหาความแปลกใหม่ที่แตกต่างไปจากเดิม เนื้อวัวอบดรายเอจ (Dry-Aged Roast Beef) ของ Sloane’s จะช่วยเพิ่มมิติความอร่อยให้กับการรับประทานอาหารในช่วงวันหยุด ด้วยรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึกซึ่งจะช่วยยกระดับสำรับอาหารประจำเทศกาลของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้น
Charcuterie Boards
ตัวเลือกกลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูปและเนื้อตัดเย็น (Charcuterie) ของ Sloane’s เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยประจำเทศกาล โดยมีให้เลือกสรรทั้งปาเต้ (Pâtés) เนื้อบ่มแห้ง (Cured Meats) และชีสสูตรพิเศษ เพื่อสร้างความประทับใจตั้งแต่เริ่มต้นมื้ออาหาร คุณสามารถเลือกจัดวางเนื้อและชีสที่มีเนื้อสัมผัส รวมถึงรสชาติที่หลากหลายร่วมกัน เพื่อนำความกลมกล่อมตามแบบฉบับประเพณีวันหยุดของยุโรปมาสู่การสังสรรค์คริสต์มาสของคุณ
เครื่องเคียง
เติมเต็มมื้ออาหารของคุณให้สมบูรณ์แบบด้วยเครื่องเคียงสุดคลาสสิกจาก Sloane’s เช่น ไส้กรอกยัดไส้รสเข้มข้น (Stuffing) มันฝรั่งอบกรอบนอกนุ่มใน และมันฝรั่งบดเนื้อเนียนนุ่มละมุนครีม เมนูเหล่านี้เป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมกับอาหารจานหลัก โดยจะผสานรสชาติเข้ากับเนื้อสัตว์ของ Sloane’s ได้อย่างลงตัว เพื่อเนรมิตสำรับอาหารวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ ทั้งให้ความรู้สึกอิ่มเอมใจและเปี่ยมด้วยรสชาติอร่อยในทุกคำ
คำแนะนำในการจับคู่และไอเดียในการเสิร์ฟ
ยกระดับรสชาติอาหารของ Sloane’s ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นด้วยการจับคู่กับเครื่องดื่มที่เข้ากัน ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดงรสเข้มข้น (Full-Bodied Red Wines) แอปเปิ้ลไซเดอร์รสซ่ารีเฟรชชิ่ง (Crisp Ciders) หรือคราฟต์เบียร์ประเภทเอล (Craft Ales) ซึ่งเครื่องดื่มแต่ละชนิดจะช่วยชูความเข้มข้นกลมกล่อมของเนื้อสัตว์และชาร์คูเทอรีของ Sloane’s ได้เป็นอย่างดี และสำหรับมื้ออาหารแห่งการแบ่งปันสไตล์ครอบครัว แนะนำให้เสิร์ฟอาหารบนจานเปลขนาดใหญ่ เพื่อสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย อบอุ่น และสนุกสนานร่วมกันรอบโต๊ะอาหาร
อาหารเช้าวันบ็อกซิ่งเดย์
วันบ็อกซิ่งเดย์ (Boxing Day) หรือวันถัดจากวันคริสต์มาส ตามประเพณีแล้วจะเป็นช่วงเวลาที่สมาชิกในครอบครัวจะได้พักผ่อนหย่อนใจร่วมกัน และเพลิดเพลินไปกับอาหารจานอร่อยที่เหลือจากวันงานฉลองในบรรยากาศที่เป็นกันเองและเรียบง่ายยิ่งขึ้น ในสหราชอาณาจักร มื้อนี้มักจะเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าจานโตเพื่อเติมพลังสำหรับวันแห่งการพักผ่อนหรือการออกไปทำกิจกรรมข้างนอก และคงไม่มีเมนูไหนที่จะสะท้อนความเป็น “อาหารเช้าคริสต์มาสแบบอังกฤษ” ได้ดีไปกว่า Full English Breakfast (อาหารเช้าสไตล์อังกฤษชุดใหญ่)อีกแล้ว
ชุดอาหารเช้า Full English Breakfast ของ Sloane’s พร้อมยกระดับประเพณีการกินดื่มนี้ด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียม ตั้งแต่ไส้กรอกหมูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำปราศจากสารเร่งฮอร์โมน เบคอนรมควันหั่นชิ้นหนา (Thick-Cut Bacon) ไปจนถึงไข่ไก่สดใหม่และมะเขือเทศสดจากเถา อาหารเช้าจานนี้พร้อมมอบรสชาติที่อร่อยเข้มข้น เต็มอิ่มน่าพึงพอใจ ช่วยส่งต่อความอบอุ่นและความสุขสำราญของเทศกาลวันหยุด ควบคู่ไปกับการช่วยฟื้นฟูร่างกายจากการเฉลิมฉลองอย่างเต็มคราบในคืนก่อนหน้าได้เป็นอย่างดี!
ปาร์ตี้คริสต์มาสอย่างกะทันหันและดินเนอร์สุดพิเศษจากตู้แช่แข็งของคุณ
ในระหว่างที่คุณกำลังสั่งซื้อวัตถุดิบสำหรับเทศกาลคริสต์มาส ทำไมไม่ลองเลือกซื้ออาหารแช่แข็งติดตู้เอาไว้เพื่อความสะดวกสบายเพิ่มเติมล่ะ? เพราะ Sloane’s, Scarletta และ Bo.lan ได้จับมือกันเปิดตัวกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทาน (Ready Meals) สุดพิเศษที่จะช่วยให้เจ้าภาพทุกท่านสามารถจัดเตรียมบุฟเฟ่ต์คริสต์มาสได้อย่างรวดเร็วทันใจภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง!
เพียงแค่หยิบพิซซ่ายอดนิยมตลอดกาลของ Scarletta ติดตู้ไว้ ไม่ว่าจะเป็นหน้า Pepperoni, Margherita, หน้าเห็ดพอร์โตเบลโลหมูแฮมรมควันและชีสสตราชชาเตลลา (Portobello Mushroom Smoked Ham & Stracciatella) หรือจะเป็นตัวเลือกสำหรับคนรักสุขภาพอย่างหน้าผักย่างและซอสเพสโต้ (Grilled Vegetable & Pesto)! พร้อมตบท้ายด้วยพานาคอตต้า (Panna Cottas) และทิรามิสุ (Tiramisus) ของเราสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน
แต่ในบางครั้ง การง่วนอยู่กับการทำอาหารช่วงคริสต์มาสติดต่อกันนาน ๆ ก็อาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้าจนอยากพักผ่อน ซึ่งนี่คือเวลาที่อาหารพร้อมทานและเครื่องเคียงจานอื่น ๆ ของเราจะเข้ามาเป็นฮีโร่ช่วยคุณ ทำไมไม่ลองนั่งพักผ่อนสบาย ๆ แล้วอิ่มอร่อยไปกับเมนูเนื้อตุ้นไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศส (Beef Bourguignon) เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งบดรสเลิศ หรืออาจจะเป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่ได้ใจความอย่างซอสเนื้อสูตรคลาสสิก (Scarletta Ragu alla Bolognese) ทานคู่กับสปาเก็ตตี้เส้นสดที่ส่งตรงจากช่องแช่แข็ง ซึ่งตัวเลือกอาหารจานเด็ดเหล่านี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงชั่วครู่—เร็วพอ ๆ กับเวลาที่คุณเปิดขวดไวน์แดงทิ้งไว้เพื่อรอให้ไวน์ได้หายใจเลยทีเดียว!
ประดิษฐ์คริสต์มาสที่น่าจดจำด้วย Sloane's
งานฉลองคริสต์มาสที่น่าจดจำอย่างแท้จริง ไม่เพียงแต่เป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองร่วมกับครอบครัวและมิตรสหายเท่านั้น ทว่ายังเป็นการหลอมรวมประเพณีระดับโลกอันอุดมสมบูรณ์เข้าไว้ด้วยกัน ผ่านการรวบรวมรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์จากทั่วทั้งยุโรป สหราชอาณาจักร อเมริกาเหนือ และภูมิภาคอื่น ๆ ซึ่งผลิตภัณฑ์ของ Sloane’s พร้อมให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติจากทั่วทุกมุมโลกบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ
ไม่ว่าคุณจะเลือกสรรค์สร้างตามสูตรอาหารดั้งเดิม หรือต้องการปรับแต่งเพื่อเพิ่มกลิ่นอายที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว กลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูง เนื้อตัดเย็น (Charcuterie) และเครื่องเคียงต่าง ๆ ของ Sloane’s จะช่วยการันตีว่าอาหารทุกจานของคุณจะออกมาพิเศษเหนือระดับ ในฤดูกาลนี้ ขอเชิญคุณมาร่วมสำรวจกลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมจาก Sloane’s เพื่อยกระดับมื้ออาหารคริสต์มาสด้วยรสชาติที่สะท้อนถึงประเพณีเหนือกาลเวลาและคุณภาพจากช่างฝีมืออย่างแท้จริง
