บูคาติ
บูคาติ—3.7 มม. บูคาติ หรือที่รู้จักกันในชื่อ เปอร์เซียเตลลี เป็นพาสต้าเส้นหนาคล้ายสปาเก็ตตี้ที่มีรูตรงกลาง
ทำจากไข่ออร์แกนิกในท้องถิ่นและเซโมลินาอิตาลี
แช่เย็น – ทำตามสั่ง
บูคาติ วิธีปรุง
เราไม่แนะนำให้ใช้a เตาอบ, หม้อทอดไร้น้ำมัน or ไมโครเวฟ สำหรับสินค้านี้
เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
วิธีปรุงพาสต้าสดแบบแช่เย็น ต้มน้ำให้เดือดพร้อมเกลือหนึ่งหยิบมือใหญ่ ใส่พาสต้าลงในน้ำแล้วต้ม 5-6 นาที ลองชิมชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าสุกตามต้องการ สะเด็ดน้ำ (เก็บน้ำต้มพาสต้าไว้หากทำซอสเอง) แล้วเสิร์ฟ
โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม
บูคาติ ส่วนผสม
เซโมลินา, ไข่, แป้งบูคาติ ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 100ก.
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ไขมันทั้งหมด 1.9ก. | 2% |
| คอเลสเตอรอล 37.2มก. | 12% |
| โซเดียม 372.7มก. | 16% |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 66ก. | 24% |
| ใยอาหาร 3.2ก. | 11% |
| น้ำตาลทั้งหมด 0.1ก. | |
| โปรตีน 11.8ก. |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
บูคาติ สารก่อภูมิแพ้
Gluten, Egg
