สปาเก็ตตี้
สปาเก็ตตี้—1.75 มม. สปาเก็ตตี้เป็นพาสต้าทรงกระบอกยาว เป็นอาหารหลักของอาหารอิตาลี เสิร์ฟพร้อมซอสเข้มข้นและ เจือจางได้
ทำจากไข่ออร์แกนิกในท้องถิ่นและเซโมลินาอิตาลี
แช่เย็น – ทำตามสั่ง
สปาเก็ตตี้ วิธีปรุง
เราไม่แนะนำให้ใช้a เตาอบ, หม้อทอดไร้น้ำมัน or ไมโครเวฟ สำหรับสินค้านี้
เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
วิธีปรุงพาสต้าสดแบบแช่เย็น ต้มน้ำให้เดือดพร้อมเกลือหนึ่งหยิบมือใหญ่ ใส่พาสต้าลงในน้ำแล้วต้ม 2-3 นาที ลองชิมชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าสุกตามต้องการ สะเด็ดน้ำ (เก็บน้ำต้มพาสต้าไว้หากทำซอสเอง) แล้วเสิร์ฟ
โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม
สปาเก็ตตี้ ส่วนผสม
เซโมลินา, ไข่, แป้งสปาเก็ตตี้ ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 100ก.
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ไขมันทั้งหมด 1.9ก. | 2% |
| คอเลสเตอรอล 37.2มก. | 12% |
| โซเดียม 372.7มก. | 16% |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 66ก. | 24% |
| ใยอาหาร 3.2ก. | 11% |
| น้ำตาลทั้งหมด 0.1ก. | |
| โปรตีน 11.8ก. |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
สปาเก็ตตี้ สารก่อภูมิแพ้
Gluten, Egg
สปาเก็ตตี้ คำแนะนำในการเสิร์ฟ
สปาเกตตีโบโลเนสคลาสสิก
รากูเนื้อหรือหมูเคี่ยวช้าเสิร์ฟบนสปาเกตตีไข่ทั้งฟองตัดบรอนซ์ของ Scarletta ที่ต้มได้พอดี ประหยัดเวลาได้อีกด้วยการใช้ Ragu alla Bolagnese ของเรา
สปาเกตตีอัลโย โอลโย และกรานาปาดาโน
เมนูเรียบง่ายแต่เต็มรสชาติด้วยกระเทียม น้ำมันมะกอก และพริกแห้ง จานนี้เสิร์ฟในไทยได้ดีเพราะมีรสชาติคุ้นเคยและปรับระดับความเผ็ดได้ ทางเลือกแทน Grana Padano ที่หาได้ในไทยอย่าง “Palazzo di Palma” จะช่วยปิดจานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
สปาเกตตีคาโบนารา
นี่ต้องเป็นหนึ่งในเมนูที่หาการนำเสนอที่ดีในไทยได้ยากที่สุดเมนูหนึ่ง มีหลายที่ที่ทำได้ แต่ก็มีอีกมากที่ไปไม่ถึงตัวตนแท้จริงของจานนี้ ทั้งง่ายและเร็วสุด ๆ ในการทำ จึงเข้ากับครัวไทยได้อย่างพอดี โชคดีที่Felicity Cloake จัดการไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบที่นี่ อย่าลืม Pancetta และ Palazzo di Palma ของคุณ! เมื่อคุณทำสิ่งนี้สักสองสามครั้ง คุณจะสามารถทำมันได้โดยแทบไม่ต้องมอง...ท่ามกลางเสียงชื่นชมยินดี!
สปาเก็ตตี้ ข้อมูลเพิ่มเติม
นี่ต้องเป็นหนึ่งในเมนูที่หาการนำเสนอที่ดีในไทยได้ยากที่สุดเมนูหนึ่ง มีหลายที่ที่ทำได้ แต่ก็มีอีกมากที่ไปไม่ถึงตัวตนแท้จริงของจานนี้ ทั้งง่ายและเร็วสุด ๆ ในการทำ จึงเข้ากับครัวไทยได้อย่างพอดี โชคดีที่Felicity Cloake จัดการไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบที่นี่ อย่าลืม Pancetta และ Palazzo di Palma ของคุณ! เมื่อคุณทำสิ่งนี้สักสองสามครั้ง คุณจะสามารถทำมันได้โดยแทบไม่ต้องมอง...ท่ามกลางเสียงชื่นชมยินดี!