ไส้กรอกอีสาน
ไส้กรอกอีสาน ต้นตำรับแท้จากภาคอีสาน หมักด้วยหมูบดมันพอดีๆ คลุกเคล้ากับกระเทียม ข้าวเหนียว และเครื่องปรุงจนได้รสเปรี้ยวกลมกล่อม ย่างบนเตาถ่านก็หอมกรุ่น หนังกรอบน่าทาน หรือทอดในกระทะ/ Airfryer ก็อร่อยง่ายๆ ได้ทุกเวลา
ไส้กรอกอีสาน วิธีปรุง
เราไม่แนะนำให้ใช้a ไมโครเวฟ สำหรับสินค้านี้
เตาอบ
ย่าง: ย่างไส้กรอกด้วยไฟย่างระดับปานกลางนาน 20 นาที โดยพลิกเป็นระยะ อบ: วางบนถาดอบทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 170 C นาน 15-20 นาที พลิก 1-2 ครั้งเพื่อให้มีสีเหลืองน้ำตาลสม่ำเสมอ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทาน้ำมันเล็กน้อย แล้วปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 160C นาน 12-16 นาที
เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
การทอดในกระทะเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงไส้กรอกสด เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะใช้ไฟอ่อนมาก เมื่อต้องการทอดในกระทะ ให้เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ไส้กรอกลงไป แล้วค่อย ๆ ปรุงประมาณ 20 นาที พลิกเป็นระยะ
โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม
ไส้กรอกอีสาน ส่วนผสม
หมู, Sticky ข้าว, กระเทียม, ผักชี, ตะไคร้, Pepper, น้ำปลา, น้ำตาล, เกลือ.ไส้กรอกอีสาน ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
ไส้กรอกอีสาน สารก่อภูมิแพ้
Fish, Soy
