ไก่รมควันลิ้นจี่
ไก่รมควันลิ้นจี่
ไก่เลี้ยงแบบปล่อย หมักด้วยสมุนไพรก่อนที่จะค่อยๆ รมควันแบบข้ามคืนอย่างช้าๆด้วยไม้ลิ้นจี่ เหมาะสำหรับฉีกและเสิร์ฟคู่กับสลัดหรือแซนวิช หรือหั่นแล้วย่าง
ไก่รมควันลิ้นจี่ ส่วนผสม
ออร์แกนิก ตับไก่, Marinade (สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ)ไก่รมควันลิ้นจี่ ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 625ก.
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ไขมันทั้งหมด 19.1ก. | 24% |
| คอเลสเตอรอล 300.8มก. | 100% |
| โซเดียม 7,937.9มก. | 345% |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 8.1ก. | 3% |
| ใยอาหาร 0.3ก. | 1% |
| น้ำตาลทั้งหมด 6ก. | 12% |
| โปรตีน 85.4ก. |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
ไก่รมควันลิ้นจี่ คำแนะนำในการเสิร์ฟ
สลัดไก่รมควันพร้อมน้ำสลัดซิตรัส
หั่นไก่รมควันลิ้นจี่วางบนผักสลัดรวม มะเขือเทศเชอร์รี และอะโวคาโด ราดด้วยน้ำสลัดซิตรัสรสสดชื่นสำหรับมื้อเบา ๆ ที่อร่อยมาก
จับคู่เครื่องดื่ม: Sauvignon Blanc รสสดกรอบ หรือน้ำโซดาพร้อมเลมอน
แซนด์วิชไก่รมควันลิ้นจี่
เรียงไก่รมควันแผ่นบางกับบรี อารูกูลา และแครนเบอร์รีชัตนีย์ในบาแก็ตเปลือกกรอบ รสรมควันหวานเข้ากันได้อย่างสวยงามกับชีสเนื้อครีมและชัตนีย์รสเปรี้ยว
Drink Pairing: Pinot Noir บอดี้เบา หรือชาเขียวเย็น
พาสต้าไก่รมควันกับซอสเห็ดครีมมี่
คลุกไก่รมควันหั่นชิ้นลงในซอสเห็ดครีมมี่กับพาสต้า โรยพาร์สลีย์สดและพาร์เมซาน ไก่รมควันช่วยเพิ่มมิติให้ซอสรสเข้มกลมกล่อม แม้ไก่กับพาสต้าจะไม่ใช่ของอิตาเลียนดั้งเดิม แต่ก็ยังอร่อยและเป็น comfort food ที่ยอดเยี่ยมมาก
Drink Pairing: Chardonnay หนึ่งแก้ว หรือไลต์ลาเกอร์
ไก่รมควันลิ้นจี่ ข้อมูลเพิ่มเติม
ไก่รมควันไม้ลิ้นจี่ของ Sloane’s ผสานไก่เลี้ยงอิสระคุณภาพเยี่ยมเข้ากับกลิ่นหอมละเอียดอ่อนของควันไม้ลิ้นจี่ ด้วยการใช้ไก่ที่ปลอดฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ จานนี้จึงให้เนื้อสัมผัสฉ่ำนุ่มพร้อมกลิ่นควันหวานบางเบาอย่างมีเสน่ห์ ไม้ลิ้นจี่ตามธรรมชาติช่วยเติมมิติหอมผลไม้อ่อน ๆ ให้ประสบการณ์ไก่รมควันแบบคลาสสิกยกระดับขึ้นไปอีก
เหมาะทั้งสำหรับมื้อรวดเร็วหรือจัดเสิร์ฟบนแพลตเตอร์อย่างสวยงาม ไก่รมควันไม้ลิ้นจี่ของ Sloane’s ปรุงสุกพร้อมรับประทานแล้ว จะเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ มอบทั้งความอเนกประสงค์และรสชาติที่ลุ่มลึก ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายรูปแบบ
