แกงแดงไก่ ใส่ฟักเขียว
แกงแดงไก่แบบดั้งเดิม ทำด้วยพริกแกงที่โขลกด้วยมือของ ร้านโบลาน และใช้กะทิคั้นสด และใส่ฟักเขียว ประกอบด้วยโครงไก่ ที่มีเนื้อ “คำเตือนโปรดระวังกัดโดนกระดูกไก่ มิฉะนั้นอาจทำให้ฟันคุณเจ็บได้ เพราะไม่ได้มีแค่เนื้อไก่” Dylan Jones, Bo.lan
แกงแดงไก่ ใส่ฟักเขียว วิธีปรุง
เราไม่แนะนำให้ใช้a เตาอบ or หม้อทอดไร้น้ำมัน สำหรับสินค้านี้
ไมโครเวฟ
แกะปลอกหุ้มออกและเจาะฟิล์ม อุ่นด้วยไฟแรง 3 นาที จากนั้นคนและปิดกลับ อุ่นต่ออีก 3 นาที พักไว้ 1 นาที แล้วคนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ ตรวจสอบให้อาหารร้อนทั่วถึงก่อนรับประทาน
เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
นำอาหารที่ละลายแล้วใส่กระทะ แล้วค่อย ๆ อุ่นด้วยไฟปานกลาง 10 นาที หรือจนร้อนทั่วถึง
โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม
แกงแดงไก่ ใส่ฟักเขียว ส่วนผสม
ไก่, กะทิข้น, Winter Melon, กะทิ, มะเขือยาว, Bo.lan Red Curry Paste (Dried พริก, เลมอน Grass, หอมแดง, Fresh พริก, ข่า, Fish Paste, กระเทียม, รากผักชี, เกลือ, ผักชี, ยี่หร่า, พริกไทยขาว), พริก, Thai โหระพา, น้ำตาลโตนด, น้ำปลา, Tamarind, มะนาว Leaf.แกงแดงไก่ ใส่ฟักเขียว ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 250ก.
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ไขมันทั้งหมด 21.8ก. | 28% |
| ไขมันอิ่มตัว 10.9ก. | 55% |
| ทรานส์ ไขมัน 0.1ก. | |
| คอเลสเตอรอล 77มก. | 26% |
| โซเดียม 562.9มก. | 24% |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 12.5ก. | 5% |
| ใยอาหาร 2.4ก. | 9% |
| น้ำตาลทั้งหมด 7.4ก. | 15% |
| รวมน้ำตาลที่เติม 3.6ก. | |
| โปรตีน 15.7ก. |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
แกงแดงไก่ ใส่ฟักเขียว สารก่อภูมิแพ้
Fish, Shellfish, Soy
แกงแดงไก่ ใส่ฟักเขียว คำแนะนำในการเสิร์ฟ
จับคู่กับเครื่องดื่ม
ดื่มคู่กับ Riesling แบบแห้ง หรือ pale ale กลิ่นมอลต์เพื่อตัดความเผ็ดของแกง
เครื่องเคียงที่เข้ากัน
เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิหรือข้าวเหนียวเป็นส่วนหนึ่งของสำรับแบบไทย ลองเสิร์ฟคู่กับ Bo.Lan Green curry หรือ Yellow curry ของเรา
เมื่อไหร่/อย่างไรจึงควรทาน
เหมาะกับการแบ่งกันทานแบบครอบครัว เสิร์ฟในชามใหญ่พร้อมข้าวเพื่อซึมซับซอสให้หมด
แกงแดงไก่ ใส่ฟักเขียว ข้อมูลเพิ่มเติม
เหมาะกับการแบ่งกันทานแบบครอบครัว เสิร์ฟในชามใหญ่พร้อมข้าวเพื่อซึมซับซอสให้หมด