Sloane’s Group ประกาศความมุ่งมั่นและความตั้งใจจริงในการจัดหาไข่ไก่จากการเลี้ยงแบบนอกกรง (Cage-free eggs) 100% ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายด้านความยั่งยืนและสวัสดิภาพสัตว์ของเรา โดยแบรนด์ Sloane’s Artisan ได้เลือกใช้ไข่ไก่ออร์แกนิกและไข่ไก่แบบไร้กรงผสมผสานกันในทุก ๆ ครัวการผลิตและในทุกผลิตภัณฑ์ของบริษัท
Sloane’s ได้เลือกใช้ไข่ไก่แบบไร้กรงมาอย่างต่อเนื่อง จนกระทั่งบรรลุเป้าหมายการใช้ไข่ประเภทนี้เต็ม 100% เป็นที่เรียบร้อยแล้วในปี 2024 และเราจะยังคงเดินหน้าใช้เฉพาะไข่ไก่จากการเลี้ยงแบบไร้กรงต่อไป เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยยกระดับและพัฒนาคุณภาพชีวิตของแม่ไก่ทุกตัวที่มีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการผลิตสินค้าของเครือ Sloane’s Group
ในส่วนของกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร (Sloane’s Restaurants) เราก็ได้นำไข่ไก่แบบไร้กรงเข้ามาปรับใช้ในห่วงโซ่อุปทานสำหรับร้านอาหารในเครือแล้วเช่นกัน (เช่นร้าน Scarletta Pasta Bar และ Salad Smith) รวมถึงในครัวการผลิตพาสต้าของแบรนด์ Scarletta ซึ่งเป็นผู้ผลิตพาสต้าไข่สดให้แก่แบรนด์ชั้นนำอื่น ๆ อีกกว่า 50 แบรนด์ทั่วประเทศ
บริษัท โบ.ลาน แอนด์ สโลนส์ อาหารฝรั่ง จำกัด เป็นผู้ผลิตกลุ่มผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ระดับพรีเมียมจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่หลากหลาย ตลอดจนผลิตภัณฑ์พาสต้าและพิซซ่าคุณภาพสูงภายใต้แบรนด์ Scarletta ทั้งสำหรับบริการในร้านอาหารและเพื่อการค้าปลีก กลุ่มบริษัทของเราให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อสวัสดิภาพสัตว์ ภายใต้กรอบการดำเนินงานด้านความรับผิดชอบต่อสังคม (CSR) และเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน ซึ่งเราถือเป็นพันธกิจสำคัญในการแสวงหาแนวปฏิบัติที่ดีที่สุด เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด มีคุณภาพสูง สะอาด ถูกสุขอนามัย และปลอดภัยให้แก่ลูกค้าทุกคน ซึ่งแนวคิดนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่การเลือกใช้ไข่ไก่เท่านั้น แต่ยังครอบคลุมไปถึงผลิตภัณฑ์ทุก ๆ ประเภทของเรา
ความมุ่งมั่นในครั้งนี้เกิดขึ้นจากการร่วมหารือกับ Humane Society International ซึ่งเป็นองค์กรพัฒนาเอกชน (NGO) ที่ดำเนินงานบนหลักการทางวิทยาศาสตร์ เพื่อมุ่งยกระดับสวัสดิภาพสัตว์และการปกป้องคุ้มครองชีวิตสัตว์ป่าและสัตว์ในภาคเกษตรกรรมในกว่า 50 ประเทศทั่วโลก กลุ่มบริษัทในเครือของเราพร้อมที่จะร่วมผลักดัน สนับสนุน และส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของสัตว์ร่วมกับ Humane Society International อย่างแข็งขันสืบเนื่องต่อไปในอนาคต
