ปารีสแฮม (หั่นบาง)
แฮมปารีสสไลส์
แฮมของเราผ่านกระบวนการบ่มอย่างช้าๆ ด้วยน้ำตาลไม่ขัดสีและเครื่องเทศนานสองสัปดาห์เต็ม จากนั้นนำไปผึ่งแห้งแล้วนำไปต้มสุกอย่างช้าๆ เพื่อให้ได้เนื้อแฮมที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ
ปารีสแฮม (หั่นบาง) ส่วนผสม
หมูเลี้ยงปล่อยอิสระ, เครื่องหมักแฮม (น้ำตาล, เกลือ, เครื่องเทศ, INS250)ปารีสแฮม (หั่นบาง) ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 75ก.
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ไขมันทั้งหมด 14.2ก. | 18% |
| ไขมันอิ่มตัว 4.9ก. | 25% |
| คอเลสเตอรอล 54.8มก. | 18% |
| โซเดียม 35.3มก. | 2% |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| โปรตีน 13.1ก. |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
ปารีสแฮม (หั่นบาง) คำแนะนำในการเสิร์ฟ
บาแก็ตแฮมและชีสคลาสสิก
เรียง Sloane’s Paris Ham กับชีส Emmental หรือ Gruyère ด้านในบาแก็ตสด เติม Dijon mustard และผักกาดกรอบสำหรับแซนด์วิชสไตล์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม
Drink Pairing: ไวน์ขาวแห้งอย่าง Sauvignon Blanc
ครัวซองต์แฮมและกรูแยร์
สอดไส้ครัวซองต์เนยหอมด้วย Paris Ham และชีส Gruyère แล้วอุ่นในเตาจนชีสละลาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าหรือบรันช์
Drink Pairing: กาแฟหนึ่งถ้วย หรือสปาร์กลิงไวน์อย่าง Prosecco
ส่วนเสริมให้ชาร์คูเตอรีบอร์ด
จัดวาง Paris Ham ของ Sloane’s คู่กับชีสหลากชนิด มะกอก ถั่ว และขนมปังสด เติม fig jam หรือ Dijon mustard เพื่อเพิ่มรสชาติ
Drink Pairing: ไวน์แดงบอดี้เบาอย่าง Pinot Noir
ปารีสแฮม (หั่นบาง) ข้อมูลเพิ่มเติม
จัดวาง Paris Ham ของ Sloane’s คู่กับชีสหลากชนิด มะกอก ถั่ว และขนมปังสด เติม fig jam หรือ Dijon mustard เพื่อเพิ่มรสชาติ
Drink Pairing: ไวน์แดงบอดี้เบาอย่าง Pinot Noir
