เบคอนหมูสันนอกรมควัน

฿170

เบคอนสันนอกรมควัน

เบคอนของเราทั้งหมดผ่านการบ่มแบบแห้งโดยไม่เติมน้ำเพื่อให้เบคอนมีรสชาติที่ดีขึ้น เบคอนรมควันสไตล์อังกฤษของเราทำจากเนื้อซี่โครงและบ่มด้วยน้ำตาลดำธรรมชาติก่อนนำไปรมควันบนไม้บีชวูด

200ก.

แช่เย็น

9 มีสินค้า

รหัสสินค้า: 03-SLI-BSM-200
หมวดหมู่ : เบคอน
แท็ก : คอนโด คุกกิ้ง คีโต น้ำตาลต่ำ ปราศจากกลูเตน ปราศจากนม โซเดียมต่ำ โปรตีนสูง

วิธีปรุง +

เบคอนหมูสันนอกรมควัน วิธีปรุง

เราไม่แนะนำให้ใช้a ไมโครเวฟ สำหรับสินค้านี้

เตาอบ

อุ่นเตาอบที่ 200C โดยวางถาดอบไว้ในเตาด้วย (เราต้องการให้ถาดร้อน) นำถาดออกจากเตาอย่างระมัดระวังแล้ววางเบคอนให้มีระยะห่างเท่า ๆ กัน อบ 6-8 นาที จากนั้นพลิกและอบต่อจนกรอบ

หม้อทอดไร้น้ำมัน

อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันล่วงหน้าที่ 170C วางเบคอนลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน (ระวังอย่าใส่แน่นเกินไป) ปรุง 5-7 นาที ตามความชอบ

เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า

อุ่นกระทะล่วงหน้า (ควรเป็นกระทะเหล็กหล่อ) ด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง 3-4 นาที วางเบคอนลงในกระทะ (ระวังอย่าใส่แน่นเกินไป) พลิกเมื่อด้านล่างเป็นสีน้ำตาล แล้วทำซ้ำอีกด้าน

โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม

ส่วนผสม +

เบคอนหมูสันนอกรมควัน ส่วนผสม

สันนอกหมู, น้ำตาลทรายแดง, เกลือ, พริกไทยดำ, INS250, INS316

ข้อมูลโภชนาการ +

เบคอนหมูสันนอกรมควัน ข้อมูลโภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ

2 จำนวนหน่วยบริโภคต่อบรรจุภัณฑ์
หนึ่งหน่วยบริโภค 100ก.

แคลอรี่

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

174

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค	% ปริมาณที่แนะนำต่อวัน *
ไขมันทั้งหมด 9.5ก.	12%
ไขมันอิ่มตัว 3.3ก.	17%
คอเลสเตอรอล 55.9มก.	19%
โซเดียม 40.2มก.	2%

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค	% ปริมาณที่แนะนำต่อวัน *
โปรตีน 21.1ก.

แคลเซียม 4.1มก.

ธาตุเหล็ก 0.5มก. 3%

โพแทสเซียม 361มก. 8%

* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป

คำแนะนำในการเสิร์ฟ +

เบคอนหมูสันนอกรมควัน คำแนะนำในการเสิร์ฟ

อาหารเช้าแบบฟูลอิงลิช

การเลือกเบคอนสำหรับ Full English เป็นเรื่องส่วนตัว ในคาเฟ่ที่อังกฤษ (ซึ่งมี “cafe” อยู่ 2 แบบ แบบหนึ่งขายกาแฟและอีกแบบขายอาหารหนัก ๆ กับชาหวานจัด) คุณอาจได้เลือก หรืออาจถูกเสิร์ฟมาเลยก็ได้ แต่ไม่ว่าคุณจะกำลังแก้เมาค้างหรือกำลังจะออกไปใช้แรงงานหนัก สิ่งสำคัญคือทำให้ถูกต้อง คู่มือการทำ Full English ของเรา ครอบคลุมเรื่องนี้ไว้แล้ว

เบคอนซาร์นี

ชื่อเรียกของมื้อเล็กหรือของว่างคลาสสิกแบบบริติชนี้ยืดหยุ่นมาก ภายในสหราชอาณาจักร แค่ห่างกัน 5 กิโลเมตร ชื่อขนมปังก้อนก็อาจเปลี่ยนแล้ว! ชื่อเรียกแซนด์วิชก็เปลี่ยนไปตามพื้นที่และชนิดของแซนด์วิช มีกฎแปลก ๆ มากมายที่พวกเราชาวบริตรู้กันดี นี่เป็นหนึ่งในวิธีจับคนปลอมตัว แต่ไม่ต้องกังวล คุณยังจะได้ของที่ถูกต้องและอิ่มเอมอยู่ดี แค่ทำเบคอนให้อร่อยสมบูรณ์แบบ เลือกขนมปังที่ชอบ ใส่เบคอน เติมซอสที่ชอบ แล้วกินอย่างมีความสุข!

ข้อมูลเพิ่มเติม +

เบคอนหมูสันนอกรมควัน ข้อมูลเพิ่มเติม

เบคอนหลังรมควันของเราเป็นความอร่อยที่ลงตัวระหว่างความฉ่ำและกลิ่นควันหอมกรุ่น ทำจากส่วน back cuts ของหมูคุณภาพพรีเมียม ผ่านการหมักแบบดั้งเดิมด้วยเกลือและน้ำตาลจากธรรมชาติ ก่อนจะนำไปรมควันเย็นอย่างนุ่มนวลด้วยไม้หอม เพื่อเติมรสชาติเข้มลึกอันเป็นเอกลักษณ์และสีทองสวยงาม

กระบวนการรมควันเย็นของเราไม่เพียงมอบมิติของรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังช่วยให้เนื้อนุ่มขึ้น พร้อมคงความฉ่ำตามธรรมชาติไว้ โดยไม่ทำให้เบคอนสุกระหว่างกระบวนการ

ผลลัพธ์คือเบคอนที่ไม่เพียงให้ผลงานยอดเยี่ยมในกระทะ แต่ยังมอบซิมโฟนีของรสชาติให้กับลิ้นของคุณ มันกรอบได้อย่างสวยงาม ไขมันค่อย ๆ ละลายออกมาช่วยเคลือบเนื้อด้วยน้ำรสเข้มของตัวเอง กลิ่นควันสมดุลกับรสอร่อยตามธรรมชาติของหมูอย่างลงตัว ทำให้เป็นตัวเลือกอเนกประสงค์สำหรับการใช้งานในครัวหลากหลายรูปแบบ

วิธีปรุงและอบ Sloane’s Porchetta (หมูกรอบสไตล์อิตาเลียน)

ลาบแฮกกิส (สไตล์ภาคเหนือ)

ทอร์เทลลินีไส้เนื้อวัว กับ ซอสมะเขือเทศและมะกอก

เข้าสู่ระบบ

ลงทะเบียน