บูร์กิญงเนื้อ
เนื้อวากิวถูกเคี่ยวช้าๆกับไวน์แดง พร้อมกับแครอท เห็ด และหอมแดง รับประทานคู่กับมันบดของเราจะเข้ากันมาก
บูร์กิญงเนื้อ วิธีปรุง
เราไม่แนะนำให้ใช้a หม้อทอดไร้น้ำมัน สำหรับสินค้านี้
เตาอบ
อุ่นเตาอบล่วงหน้า นำแผ่นพลาสติกด้านบนออก วางบนถาดอบแล้วอบตรงกลางเตาที่ 190°C (พัดลม 170°C) นาน 35-40 นาที พักไว้ 2 นาทีก่อนเสิร์ฟ ตรวจสอบให้อาหารร้อนทั่วถึง
ไมโครเวฟ
แกะปลอกหุ้มออกและเจาะฟิล์ม อุ่นด้วยไฟแรง 3 นาที จากนั้นคนและปิดกลับ อุ่นต่ออีก 3 นาที พักไว้ 1 นาที แล้วคนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ ตรวจสอบให้อาหารร้อนทั่วถึงก่อนรับประทาน
เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
นำอาหารที่ละลายแล้วใส่กระทะ แล้วค่อย ๆ อุ่นด้วยไฟปานกลาง 10 นาที หรือจนร้อนทั่วถึง
โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม
บูร์กิญงเนื้อ ส่วนผสม
เนื้อวัว, แครอท, น้ำสต็อกเนื้อวัว, เห็ด, ไวน์แดง, Bacon, หอมแดง, กระเทียม, ไทม์, เกลือ, พริกไทยดำ, ใบกระวานบูร์กิญงเนื้อ ข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
หนึ่งหน่วยบริโภค 500ก.
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| ไขมันทั้งหมด 44.7ก. | 57% |
| ไขมันอิ่มตัว 14.9ก. | 75% |
| คอเลสเตอรอล 205.4มก. | 68% |
| โซเดียม 945.4มก. | 41% |
| ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | % ปริมาณที่แนะนำต่อวัน * |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 20.6ก. | 7% |
| ใยอาหาร 4.7ก. | 17% |
| น้ำตาลทั้งหมด 7.9ก. | 16% |
| โปรตีน 63.8ก. |
* ค่าร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (DV) บอกคุณว่าสารอาหารในอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคมีส่วนช่วยต่อปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับต่อวันมากน้อยเพียงใด โดยใช้ปริมาณแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันเป็นเกณฑ์สำหรับการให้คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป
บูร์กิญงเนื้อ สารก่อภูมิแพ้
Sulphite
บูร์กิญงเนื้อ คำแนะนำในการเสิร์ฟ
จับคู่กับเครื่องดื่ม
ดื่มคู่กับ Burgundy รสเข้ม หรือ stout สีเข้มกลิ่นมอลต์
เครื่องเคียงที่เข้ากัน
เข้ากันอย่างยอดเยี่ยมกับ มันบดของ Sloane’s ขนมปังเปลือกกรอบ หรือถั่วแขกคลุกเนย
เมื่อไหร่/อย่างไรจึงควรทาน
เสิร์ฟในชามลึกเพื่อเก็บซอสได้ครบ เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบค่อย ๆ เพลิดเพลิน
บูร์กิญงเนื้อ ข้อมูลเพิ่มเติม
เสิร์ฟในชามลึกเพื่อเก็บซอสได้ครบ เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบค่อย ๆ เพลิดเพลิน
