ไส้อั่ว
ไส้อั่ว สูตรเหนือแท้จากเชียงใหม่ เผ็ดหอมด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ และพริกสด ย่างบนเตาถ่านก็หอมกรุ่น หรือทอดใน Airfryer ก็อร่อยง่ายๆ ได้ทุกเวลา
ไส้อั่ว วิธีปรุง
เราไม่แนะนำให้ใช้a ไมโครเวฟ สำหรับสินค้านี้
เตาอบ
ย่าง: ย่างไส้กรอกด้วยไฟย่างระดับปานกลางนาน 20 นาที โดยพลิกเป็นระยะ อบ: วางบนถาดอบทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 170 C นาน 15-20 นาที พลิก 1-2 ครั้งเพื่อให้มีสีเหลืองน้ำตาลสม่ำเสมอ
หม้อทอดไร้น้ำมัน
ทาน้ำมันเล็กน้อย แล้วปรุงในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุ่นไว้ล่วงหน้าที่ 160C นาน 12-16 นาที
เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า
การทอดในกระทะเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงไส้กรอกสด เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะใช้ไฟอ่อนมาก เมื่อต้องการทอดในกระทะ ให้เติมน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ไส้กรอกลงไป แล้วค่อย ๆ ปรุงประมาณ 20 นาที พลิกเป็นระยะ
โปรดทราบ: เครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โปรดปรับแนวทางการทำความร้อนของเราให้เหมาะสม
ไส้อั่ว ส่วนผสม
สามชั้นหมู, กระเทียม, Red หัวหอม, ตะไคร้, มะนาว leaf, ขมิ้น, Red Curry Paste, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, chill, แป้งมันสำปะหลัง, เกลือ.ไส้อั่ว สารก่อภูมิแพ้
Fish
