āļāđāļāļāđāļāđāļ§āļ
āđāļāđāļāļāļĢāđāđāļāļāļīāļāļŦāļĄāļąāļāļāļąāļāđāļ§āļāđāđāļāļ āđāļĨāļ°āđāļāļĩāđāļĒāļ§āļāļĢāđāļāļĄāļāļąāļāđāļāļāļāļ āđāļŦāđāļ āđāļĨāļ°āļŦāļāļĄāđāļāļ āļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļāļāļđāđāļāļąāļāļĄāļąāļāļāļāļāļāļāđāļĢāļēāļāļ°āđāļāđāļēāļāļąāļāļĄāļēāļ
āļāđāļāļāđāļāđāļ§āļ āļ§āļīāļāļĩāļāļĢāļļāļ
āđāļĢāļēāđāļĄāđāđāļāļ°āļāļģāđāļŦāđāđāļāđa āļŦāļĄāđāļāļāļāļāđāļĢāđāļāđāļģāļĄāļąāļ āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļŠāļīāļāļāđāļēāļāļĩāđ
āđāļāļēāļāļ
āļāļļāđāļāđāļāļēāļāļāļĨāđāļ§āļāļŦāļāđāļē āļāļģāđāļāđāļāļāļĨāļēāļŠāļāļīāļāļāđāļēāļāļāļāļāļāļ āļ§āļēāļāļāļāļāļēāļāļāļāđāļĨāđāļ§āļāļāļāļĢāļāļāļĨāļēāļāđāļāļēāļāļĩāđ 190°C (āļāļąāļāļĨāļĄ 170°C) āļāļēāļ 35-40 āļāļēāļāļĩ āļāļąāļāđāļ§āđ 2 āļāļēāļāļĩāļāđāļāļāđāļŠāļīāļĢāđāļ āļāļĢāļ§āļāļŠāļāļāđāļŦāđāļāļēāļŦāļēāļĢāļĢāđāļāļāļāļąāđāļ§āļāļķāļ
āđāļĄāđāļāļĢāđāļ§āļ
āđāļāļ°āļāļĨāļāļāļŦāļļāđāļĄāļāļāļāđāļĨāļ°āđāļāļēāļ°āļāļīāļĨāđāļĄ āļāļļāđāļāļāđāļ§āļĒāđāļāđāļĢāļ 3 āļāļēāļāļĩ āļāļēāļāļāļąāđāļāļāļāđāļĨāļ°āļāļīāļāļāļĨāļąāļ āļāļļāđāļāļāđāļāļāļĩāļ 3 āļāļēāļāļĩ āļāļąāļāđāļ§āđ 1 āļāļēāļāļĩ āđāļĨāđāļ§āļāļāđāļŦāđāđāļāđāļēāļāļąāļāļāđāļāļāđāļŠāļīāļĢāđāļ āļāļĢāļ§āļāļŠāļāļāđāļŦāđāļāļēāļŦāļēāļĢāļĢāđāļāļāļāļąāđāļ§āļāļķāļāļāđāļāļāļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļ
āđāļāļēāđāļāđāļŠ/āđāļāļēāđāļāļāđāļē
āļāļģāļāļēāļŦāļēāļĢāļāļĩāđāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāđāļĨāđāļ§āđāļŠāđāļāļĢāļ°āļāļ° āđāļĨāđāļ§āļāđāļāļĒ āđ āļāļļāđāļāļāđāļ§āļĒāđāļāļāļēāļāļāļĨāļēāļ 10 āļāļēāļāļĩ āļŦāļĢāļ·āļāļāļāļĢāđāļāļāļāļąāđāļ§āļāļķāļ
āđāļāļĢāļāļāļĢāļēāļ: āđāļāļĢāļ·āđāļāļāđāļāđāđāļāļāđāļēāļāļļāļāļāļāļīāļāļĄāļĩāđāļāļāļĨāļąāļāļĐāļāđāđāļāļāļēāļ°āļāļąāļ§ āđāļāļĢāļāļāļĢāļąāļāđāļāļ§āļāļēāļāļāļēāļĢāļāļģāļāļ§āļēāļĄāļĢāđāļāļāļāļāļāđāļĢāļēāđāļŦāđāđāļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļĄ
āļāđāļāļāđāļāđāļ§āļ āļŠāđāļ§āļāļāļŠāļĄ
āđāļāđ, āđāļ§āļāđāđāļāļ, Bacon, āļŦāļāļĄāđāļāļ, āđāļŦāđāļ, āļāđāļģāļŠāļāđāļāļāđāļāđ, āļĄāļ°āđāļāļ·āļāđāļāļĻ, āļāļĢāļ°āđāļāļĩāļĒāļĄ, āđāļāđāļ, āđāļāļĄāđ, āđāļĢāļŠāđāļĄāļĢāļĩ, āđāļāļāļĢāļ°āļ§āļēāļ, āđāļāļĨāļ·āļ, Pepper.āļāđāļāļāđāļāđāļ§āļ āļāđāļāļĄāļđāļĨāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢ
āļāđāļāļĄāļđāļĨāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢ
āļŦāļāļķāđāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļĢāļīāđāļ āļ 550āļ.
| āļāļĢāļīāļĄāļēāļāļāđāļāļŦāļāļķāđāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļĢāļīāđāļ āļ | % āļāļĢāļīāļĄāļēāļāļāļĩāđāđāļāļ°āļāļģāļāđāļāļ§āļąāļ * |
| āđāļāļĄāļąāļāļāļąāđāļāļŦāļĄāļ 58āļ. | 74% |
| āđāļāļĄāļąāļāļāļīāđāļĄāļāļąāļ§ 10.9āļ. | 55% |
| āļāļĢāļēāļāļŠāđ āđāļāļĄāļąāļ 0.2āļ. | |
| āļāļāđāļĨāļŠāđāļāļāļĢāļāļĨ 229.7āļĄāļ. | 77% |
| āđāļāđāļāļĩāļĒāļĄ 888āļĄāļ. | 39% |
| āļāļĢāļīāļĄāļēāļāļāđāļāļŦāļāļķāđāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļĢāļīāđāļ āļ | % āļāļĢāļīāļĄāļēāļāļāļĩāđāđāļāļ°āļāļģāļāđāļāļ§āļąāļ * |
| āļāļēāļĢāđāđāļāđāļŪāđāļāļĢāļāļāļąāđāļāļŦāļĄāļ 24.9āļ. | 9% |
| āđāļĒāļāļēāļŦāļēāļĢ 4.5āļ. | 16% |
| āļāđāļģāļāļēāļĨāļāļąāđāļāļŦāļĄāļ 8.6āļ. | 17% |
| āđāļāļĢāļāļĩāļ 50.9āļ. |
* āļāđāļēāļĢāđāļāļĒāļĨāļ°āļāļāļāļāļĢāļīāļĄāļēāļāļāļĩāđāđāļāļ°āļāļģāļāđāļāļ§āļąāļ (DV) āļāļāļāļāļļāļāļ§āđāļēāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāđāļāļāļēāļŦāļēāļĢāļŦāļāļķāđāļāļŦāļāđāļ§āļĒāļāļĢāļīāđāļ āļāļĄāļĩāļŠāđāļ§āļāļāđāļ§āļĒāļāđāļāļāļĢāļīāļĄāļēāļāļŠāļēāļĢāļāļēāļŦāļēāļĢāļāļĩāđāļāļ§āļĢāđāļāđāļĢāļąāļāļāđāļāļ§āļąāļāļĄāļēāļāļāđāļāļĒāđāļāļĩāļĒāļāđāļ āđāļāļĒāđāļāđāļāļĢāļīāļĄāļēāļāđāļāļĨāļāļĢāļĩāđ 2,000 āđāļāļĨāļāļĢāļĩāđāļāđāļāļ§āļąāļāđāļāđāļāđāļāļāļāđāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļēāļĢāđāļŦāđāļāļģāđāļāļ°āļāļģāļāđāļēāļāđāļ āļāļāļēāļāļēāļĢāļāļąāđāļ§āđāļ
āļāđāļāļāđāļāđāļ§āļ āļŠāļēāļĢāļāđāļāļ āļđāļĄāļīāđāļāđ
Sulphite
āļāđāļāļāđāļāđāļ§āļ āļāļģāđāļāļ°āļāļģāđāļāļāļēāļĢāđāļŠāļīāļĢāđāļ
āļāļąāļāļāļđāđāļāļąāļāđāļāļĢāļ·āđāļāļāļāļ·āđāļĄ
āļāļąāļāļāļđāđāļāļąāļ Pinot Noir āļĢāļ°āļāļąāļāļāļĨāļēāļ āļŦāļĢāļ·āļ dark ale āļāļļāđāļĄāļĨāļ·āđāļ
āđāļāļĢāļ·āđāļāļāđāļāļĩāļĒāļāļāļĩāđāđāļāđāļēāļāļąāļ
āđāļŠāļīāļĢāđāļāļāļĢāđāļāļĄ āļĄāļąāļāļāļāļāļĢāļĩāļĄāļĄāļĩāđ āļāļāļĄāļāļąāļāđāļāļĨāļ·āļāļāļāļĢāļāļ āļŦāļĢāļ·āļāļāļąāđāļ§āđāļāļāļāļĨāļļāļāđāļāļĒ
āđāļĄāļ·āđāļāđāļŦāļĢāđ/āļāļĒāđāļēāļāđāļĢāļāļķāļāļāļ§āļĢāļāļēāļ
āļāļąāļāļāļēāļāļāļĢāđāļāļĄāđāļāļĢāļ·āđāļāļāđāļāļĩāļĒāļāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļēāļāļŦāļĨāļąāļāļāļļāđāļāđāļ āđāļŦāļĄāļēāļ°āļāļąāļāļāļēāļĢāļĢāļ§āļĄāļāļąāļ§āļŠāļāļēāļĒ āđ
āļāđāļāļāđāļāđāļ§āļ āļāđāļāļĄāļđāļĨāđāļāļīāđāļĄāđāļāļīāļĄ
āļāļąāļāļāļēāļāļāļĢāđāļāļĄāđāļāļĢāļ·āđāļāļāđāļāļĩāļĒāļāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļēāļāļŦāļĨāļąāļāļāļļāđāļāđāļ āđāļŦāļĄāļēāļ°āļāļąāļāļāļēāļĢāļĢāļ§āļĄāļāļąāļ§āļŠāļāļēāļĒ āđ