การทำเกษตรอินทรีย์

เราทำงานเฉพาะกับฟาร์มที่เราเคยเยี่ยมชมและตรวจสอบตัวเองแล้วเท่านั้น

การทำเกษตรอินทรีย์ (Organic Farming) เป็นวิถีทางการเพาะปลูกพืชและการทำปศุสัตว์ที่มีความหมายลึกซึ้งมากกว่าแค่การไม่ใช้ยาฆ่าแมลง, ปุ๋ยเคมี, สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม (GMOs), ยาปฏิชีวนะ หรือสารเร่งการเจริญเติบโตต่าง ๆ

กระบวนการผลิตแบบออร์แกนิกคือระบบองค์รวมที่ถูกออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและสร้างความสมบูรณ์ให้แก่ทุกองค์ประกอบในระบบนิเวศเกษตรกรรมอย่างทั่วถึง นับตั้งแต่จุลินทรีย์ในดิน, พืชพรรณ, สัตว์ฟาร์ม ไปจนถึงตัวมนุษย์ โดยเป้าหมายหลักของการทำเกษตรอินทรีย์คือการขับเคลื่อนผู้ประกอบการและชุมชนให้เติบโตอย่างยั่งยืนและสอดคล้องเป็นหนึ่งเดียวกับสิ่งแวดล้อม

ทำไมต้องซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก?

ไม่มีช่วงเวลาไหนที่จะเหมาะไปกว่าตอนนี้อีกแล้วในการตัดสินใจเปลี่ยนมาวิถีออร์แกนิก เพราะคำว่า "ออร์แกนิก" นั้นครอบคลุมสิ่งต่าง ๆ มากกว่าแค่เรื่องของอาหาร ตั้งแต่สบู่ก้อนไปจนถึงเสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่ม นั่นหมายความว่าไม่ว่าคุณกำลังมองหาครีมบำรุงผิวหน้าหรืออาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงแสนรัก คุณก็สามารถเลือกสรรผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ตอบโจทย์ความต้องการของทุกคนในบ้านได้อย่างปลอดภัย

กลุ่มผู้ผลิตสินค้าออร์แกนิกมีความเข้าใจและเคารพในความสำคัญของระบบนิเวศที่สมดุล พวกเขาจึงเลือกใช้แนวทางปฏิบัติที่ช่วยอนุรักษ์และปกป้องผืนป่าอันเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลความเป็นอยู่ที่ดีของสิ่งมีชีวิตทุกชีวิตบนโลกใบนี้ ทั้งในปัจจุบันและในอนาคตระยะยาว

ที่ Sloane's

ปัจจุบัน Sloane’s ผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คุณภาพสูงที่หลากหลาย โดยคัดสรรจากวัตถุดิบในท้องถิ่นที่ดีที่สุดและมาจากแหล่งเลี้ยงดูอย่างมีจริยธรรม เราจัดหาเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด และเนื้อวัวจากฟาร์มเลี้ยงปล่อย (Free-range) ขนาดเล็กทั่วประเทศไทยที่ใส่ใจในระบบสวัสดิภาพสัตว์สูง เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นจะมีความเป็นธรรมชาติและยั่งยืนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายของเราประกอบด้วย ไส้กรอกหมูประเภทต่าง ๆ, เนื้อสัตว์แปรรูป/รมควัน (Cured meats), ปาเต้และเทอร์รีน (Pâtés & Terrines), เมนูสำหรับปิ้งย่างบาร์บีคิว, เนื้อสดตัดแต่งส่วนต่าง ๆ, ผลิตภัณฑ์สูตรพิเศษ, ซอสและเครื่องปรุงรสโฮมเมด รวมถึงชีสแปรรูปที่คัดสรรมาจากผู้ผลิตสไตล์อาร์ติซานทั่วประเทศไทย

Sloane's